Wir suchen für Sie erlesene Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt. In jedem Kaffee kann man schmecken, wo er zu Hause ist: Boden, Klima und Höhenlage geben ihm ein ganz individuelles Aroma mit. Auch die schonende Verarbeitung der Rohbohnen in ihrem Ursprungsland hat Einfluss auf die Qualität, daher arbeiten wir nur mit Partnern, denen wir absolut vertrauen können.
In jedem Kaffee kann man schmecken, wo er zu Hause ist: Boden, Klima und Höhenlage geben ihm ein ganz individuelles Aroma.
Bei der Auswahl unseres Rohkaffees wächst der Kaffee im Einklang mit der Natur. Wir unterstützen soziale Projekte in den Herkunftsländern.
Ein guter Kaffee kann bis zu 800 Aromen entfalten – durch unsere eigenhändige, sorgfältige Röstung entlocken wir ihm sein besonderes Profil.
Nicht jeder Kaffee ist gleich! Wir passen unsere Röstungen den verschiedenen Sorten an, um einen einzigartigen Geschmack zu kreieren.
Unsere Espresso Röstungen sind so angepasst, dass durch die längere Röstzeit, unangenehme Chlorogensäuren abgebaut werden um die Espressi bekömmlicher zu machen. Es wird lang genug geröstet um den Kaffees facettenreiche Aromen zu entlocken und einen ausgewogenen Körper zu erhalten, ohne verbrannte Aromen zu betonen.
Sorten: Porto Blend, Black Opium
Wir spenden pro verkauftes Kilo Röstkaffee 50 Cent an soziale Projekte in den Ursprungsländern. Helfe mit und Spende direkt über www.betterplace.org auf unser Spenden Konto.